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La Chiara Vini Piemonte

Produzione Vini di Qualità Gavi DOCG Brut Monferrato Dolcetto Barbera Passito Gavi Alessandria Piemonte Italia

Contatti

Gavi Loc Vallegge 24/2 +39 0143 642293 +39 0143 642293

Descrizione

L'Azienda Agricola La Chiara sorge sulle colline del pre-appennino ligure,a pochi chilometri da Gavi in provincia di Alessandria; la si raggiunge percorrendo la provinciale per Alessandria via Francavilla-Basaluzzo, in località Vallegge.

La superficie aziendale é di 39 ettari di cui 20 impiantati a vigneto.

Il tipo di allevamento è il guyot tradizionale con sesto di impianto di m. 2.40 per 1.00 (4000 piante per ettaro).

La particolare esposizione dei vigneti ( sud / sudovest ) e la varietà dei terreni (tufacei, calcarei, intercalati da zone argillose con sabbie e ghiaie ferrettizzate)

conferiscono al vino ottenuto,notevole struttura e complessità.

I grandi vini nascono innanzitutto dalla vigna ed in ossequio a tale principio, al vigneto l'azienda dedica le cure più attente scrupolose. Potature severe e successivi diradamenti consentono di ottenere rese più basse ma buoni livelli qualitativi.

I terreni vengono lavorati meccanicamente evitando interventi di diserbo chimico; particolari cure sono poste anche per le concimazioni ( precedute da analisi chimica dei terreni ) e per i trattamenti con prodotti fitosanitari.

La vendemmia é totalmente manuale, con raccolta in cassetta per le uve destinate a cru.

L'azienda é dotata di una moderna cantina, con vasche in acciaio termocondizionate, presse pneumatiche, filtri a strati, sottovuoto, a farina, linea per imbottigliamento sterile; dispone inoltre di una sala dove accoglie i propri clienti per tutta la settimana.

Previo avviso telefonico é possibile essere ricevuti anche la domenica.

Oltre che direttamente alla cantina, i prodotti dell'azienda vengono commercializzati sia sul mercato nazionale che estero:i principali paesi importatori sono; Germania, Inghilterra, Giappone, USA.

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