Splendida località turistica situata sulla costa salentina, Melendugno vanta anche un notevole patrimonio artistico, costituito in primis dalle costruzioni megalitiche e dai dolmen (Placa e Gurgulante) risalenti al neolitico. Nella grotta marina denominata Poesia Piccola, invece, sono state rinvenute tracce della civiltà messapica, assieme ad iscrizioni in greco ed in latino. Interessante da un punto di vista architettonico è anche il centro storico, ricco di case co corte e di frantoi ipogei, detti "trappiti".
Oltre al caratteristico centro storico è possibile ammirare i trulli, o "furnieddhi", il Palazzo baronale D'Amelj a pianta stellata con belle sale affrescate, il quattrocentesco castello Petraroli, l'Abbazia normanna di San Niceta, dove si insediarono i monaci basiliani nel XII secolo, la Chiesa di Maria SS. dell'Assunta, realizzata nel Cinquecento con rimaneggiamenti barocchi ed un altare maggiore riccamente intarsiato.