Per produrre vini nostrani, raffinati e ottimi è indispensabile partire da una eccellente ed accurata viticoltura, così come è anche di basilare importanza la tecnica di produzione, imperniata sulla modernità degli impianti.

Solo l'intensa collaborazione tra agronomi ed enologi assieme ad una lavorazione dell'uva con tecnologie moderne possono garantire la nostra qualità, costante ed eccellente.

Per garantire le migliori condizioni nell'anno 2002 abbiamo apportato lavori di ristrutturazione delle nostre cantine. Il complesso costruito negli anni 60 e 70 ormai superato e antiquato è stato demolito, la parte storica venne restaurata. La nuova costruzione è formata da tre locali, uno per la vinificazione, uno per l'imbottigliamento ed uno per lo stoccaggio dei vini imbottigliati. Tutti i macchinari sono stati sostituiti con macchine di moderna tecnologia. Abbiamo deciso di fare questo passo, anche per essere ancora più competitivi sotto il profilo commerciale e di logistica.

Speriamo così di raggiungere con i nostri vini il massimo, per soddisfare le esigenze dei nostri clienti in Italia e all'estero.

La nostra azienda vinicola, impresa famigliare fondata nel 1852, è sita a Cornaiano, un pittoresco paesino presso Bolzano. Insieme a fidati e esperti collaboratori ci dedichiamo con grande impegno alla vinificazione ed alla lavorazione di vini classici dell'Oltraadige, spesso premiati in Italia ed all'estero. Particolare attenzione viene rivolta ai vini di produzione propria ed alle specialità della casa.

Annoveriamo la nostra clientela oltre in Italia nei seguenti stati: Svizzera, Germania, Austria, Inghilterra, Benelux, Asia, USA.

L'offerta della nostra cantina abbraccia la completa e tradizionale gamma dei vini sudtirolesi.

L'offerta della nostra cantina abbraccia la completa e tradizionale gamma dei vini sudtirolesi.

Sono quattordici i vini che formano la cerchia del "CLUB TRADITION" in cui è rappresentata pressoché tutta la gamma dei vini tradizionali altoatesini.

Al "CLUB GOURMET" appartengono solo vini ottenuti da uve scelte e pregiate provenienti esclusivamente dai vigneti di nostra proprietà.

I nostri vini più pregiati fanno parte del "CLUB FINESSE", una collezione di vini RISERVA e CUVÉE. La collezione Riserva e Cuvée racchiude vini di altissima qualità che per tradizione hanno completato il loro invecchiamento in botti di rovere. Fra essi alcune qualità ed annate maturate in barriques.