Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.

Accetta

 

italiano

  • Eremo di San Francesco Costa d'Amalfi

    Eremo di San Francesco Costa d'Amalfi

    Ospitalità di Lusso e Charme Villa Esclusiva Amalfi Villa con piscina Costiera Amalfitana Salerno Campania Italia

  • Hotel La Corte Albertina Piemonte

    Hotel La Corte Albertina Piemonte

    Albergo di Qualità Ospitalità di Charme Camera e Colazione Hotel 3 Stelle Pollenzo Bra Cuneo Langhe Roero Piemonte Italia

  • Le Conche Country House

    Le Conche Country House

    Ospitalità agrituristica di qualità, Bed and Breakfast di Charme Irpinia Villamaina Avellino Campania Italia

  • Vigne Irpine

    Vigne Irpine

    Aglianico, Greco di Tufo, Taurasi, Falanghina, Coda di Volpe, Fiano di Avellino, Vini Passiti Passione, Rosato di Aglianico Santa...

  • Ristorante Pascalò

    Ristorante Pascalò

    Gastronomia di Qualità Arte in Tavola Cucina Marinara Vietri sul Mare Riviera di Napoli Salerno Costiera Amalfitana Campania Italia

tu sei qui: Home Trentino Alto Adige Bolzano e dintorni Bolzano Grappe Vini e Prodotti Tipici Thurnhof Andreas Berger Vini Bolzano

I più visitati in Bolzano

  • Cantina Produttori Bolzano

    Due storiche cantine, profondamente radicate a Bolzano ... ... nel 2001 la Cantina Gries (fondata nel 1908) e la Cantina Santa Maddalena (fondata nel 1930) si sono associate, costituendo così la più giovane Cantina Produttori dell'Alto Adige. Nuova, ma...

  • Thurnhof Andreas Berger Vini Bolzano

    Il maso Thurnhof è situato nel quartiere Aslago, ai piedi della collina denominata Virgolo. Siamo a 1,5 km dal centro di Bolzano, in una zona ad elevato interesse storico. Nella cappella San Vigilio sul Virgolo, importante per il suo valore artistico,...

  • Franz Gojer Glögglhof Vini Trentino

    Il Glögglhof è un'azienda vitivinicola a carattere familiare, posta al centro della zona tradizionale di produzione del St. Magdalener classico, appena sotto l'antica chiesetta di Santa Maddalena. Il maso è originario del XIV secolo ed è di proprietà...

Stampa questa pagina Segnala via e-mail

Condividi:
fb-like
g-plus

Thurnhof Andreas Berger Vini Bolzano

Produzione Vini di Qualità Bolzano Trentino Alto Adige Italia

Contatti

Bolzano Via Castel Flavon, 7 +39 0471 288460 +39 0471 264856

Descrizione

Il maso Thurnhof è situato nel quartiere Aslago, ai piedi della collina denominata Virgolo. Siamo a 1,5 km dal centro di Bolzano, in una zona ad elevato interesse storico.

Nella cappella San Vigilio sul Virgolo, importante per il suo valore artistico, si possono ammirare degli affreschi del 14. secolo. Uno di questi affreschi raffigura castello, cappella e maso vinicolo come erano nel medioevo. Da questo bellissimo affresco parte l'idea per il logo di Thurnhof.

Mainardo II, conte del Tirolo, segnò la fine del maniero, che fece radere al suolo dalle sue truppe dopo 13 lunghe settimane di assedio.

Il maso " presso la torre", l'attuale Thurnhof, passò quindi alla Chiesa, che ne affidò la gestione ad abati bavaresi. E già essi apprezzavano i suoi straordinari vini.

Da più di 150 anni il maso è di proprietà della famiglia Berger-Mumelter. Oggi sono Hans e Andreas Berger a lavorare le ripide e soleggiate vigne.

Thurnhof è un piccolo maso vinicolo con 3,5 ha di vigneto a Bolzano-Aslago. La produzione annua è di 25.000 bottiglie. I nostri vigneti si trovano sul pendio esposto a sud della collina del Virgolo, a Sudest di Bolzano.

La posizione calda e soleggiata garantisce temperature elevate e tanto sole durante estate e autunno. Anche varietà tardive giungono a maturazione completa ogni anno. I terreni sono di origine morenica, ricoperti di detriti porfirici, leggeri ma abbastanza profondi. Offrono alle viti acqua e sostanze nutritive a sufficienza e determinano una vigoria moderata ed equilibrata.

È la nostra convinzione, che vini pieni e strutturati possono essere prodotti solo con rese basse. Lavoriamo con rispetto per l'ambiente, nella lotta diamo la preferenza ai prodotti fitosanitari ammessi dai disciplinari biologici. Durante i lavori di potatura e i tagli sul verde siamo molto accurati, perchè ogni ceppo deve essere considerato un individuo, che ha un proprio equilibrio vegeto-produttivo.

Attenzione particolare viene dedicata al suolo. L'inerbimento permanente protegge la struttura del terreno ed ostacola l'erosione. Inoltre arrichisce il suolo in sostanza organica, migliorando fertilità e trattenuta idrica. Con lavorazioni ogni due anni e semine di erbe miglioratrici rafforziamo questi effetti benefici, che mettono la vite in condizioni di produrre uve migliori.

In cantina utilizziamo attrezzature moderne, ma metodi tradizionali. Il nostro obiettivo è di conservare la qualità delle uve anche nel vino, affinchè i vini abbiano frutto, tipicità e struttura.

Le uve provengono da due zone, una fresca e l'altra molto calda. Profumi tipici, varietali ed intensi, fiori di sambuco, uva spina e ortica. Vino bianco elegante, concentrato e minerale.

Vinificazione in acciao, imbottigliamento in aprile, a 5 mesi dalla vendemmia.

Mappa

La pagina web di questa struttura è stata visitata 16.683 volte.

Scegli la lingua

italiano

english