Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.

Accetta

 

italiano

  • Amalfi Coast Trasferimenti Esclusivi Costa di Amalfi Sergio Barbaro

    Amalfi Coast Trasferimenti Esclusivi Costa di Amalfi Sergio Barbaro

    Luxury Transfer Escursione Noleggio auto con conducente Mercedes Classe S Mercedes Viano Maiori Amalfi Positano Ravello Napoli...

  • Villa Minuta

    Villa Minuta

    Ospitalità di Charme in Residenza esclusiva Piscina e Giardini Villa per eventi e Matrimoni a Scala in Costiera Amalfitana Riviera...

  • Azienda Agricola Buonocore

    Azienda Agricola Buonocore

    produzione e commercio di limoni, commercio online, e-commerce, limone costa d'amalfi igp, sfusato amalfitano,

  • La Buca delle Fate

    La Buca delle Fate

    Ospitalità di Qualità Case Vacanze Appartamenti Residence Maiori Costiera Amalfitana Riviera di Napoli Salerno Campania Italia

  • Casa Vacanze l'Amore Costa d'Amalfi

    Casa Vacanze l'Amore Costa d'Amalfi

    Ospitalità di Charme in appartamenti esclusivi in Costiera Amalfitana, Maiori Residenza di lusso in palazzo storico, Costa Amalfitana...

tu sei qui: Home Lombardia Lago d'Iseo, Val Camonica e Franciacorta Provaglio d'Iseo Grappe Vini e Prodotti Tipici Ziliani Vini di Franciacorta

Strutture

Primo Piano

Qui ti proporremo informazioni e curiosità riguardanti l'area che stai visitando.

I più visitati in Provaglio d'Iseo

  • Bersi Serlini Franciacorta

    A Provaglio d'Iseo, nel cuore della Franciacorta, fra colline moreniche dai dolci pendii e specchi d'acqua della Riserva Naturale delle Torbiere, si trova l'azienda vitivinicola della famiglia Bersi Serlini, che produce vini Franciacorta con immutata...

  • Ziliani Vini di Franciacorta

    L'azienda agricola "Cantina Chiara Ziliani" nasce in Franciacorta e si estende per una superficie totale di dodici ettari interamente racchiusi nella terra del "FRANCIACORTA DOCG". L'azienda occupa una piccola collina di origine morenica nel Comune di...

Stampa questa pagina Segnala via e-mail

Condividi:
fb-like
g-plus

Ziliani Vini di Franciacorta

Produzione Vini di Qualità Chardonnay Pinot Nero Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot Nebbiolo Barbera Provaglio d'Iseo Brescia Lombardia Italia

Contatti

Provaglio d'Iseo Via Franciacorta, 7 +39 030 981661 +39 030 981665

Descrizione

L'azienda agricola "Cantina Chiara Ziliani" nasce in Franciacorta e si estende per una superficie totale di dodici ettari interamente racchiusi nella terra del "FRANCIACORTA DOCG".

L'azienda occupa una piccola collina di origine morenica nel Comune di Provaglio d'Iseo posta a 240 m. sul livello del mare e, presenta diversi appezzamenti terrazzati collegati tra loro da strade interne.

I vigneti attualmente in coltivazione occupano una superficie di dodici ettari, presentano una giacitura collinare con un dislivello massimo di 50 metri ed una esposizione variabile da est a sud-ovest.

Questa situazione pedologica risulta particolarmente importante per la diversa vocazionalità dei singoli appezzamenti che presentano infatti caratteristiche microclimatiche variabili.

L'interpretazione di questi fattori (terreno-esposizione-clima) nella scelta dei diversi vitigni permette all'azienda di ottenere una produzione diversificata e di alta qualità.

L'azienda, al fine di realizzare un prodotto enologico di alto livello qualitativo ha optato per un impianto a spalliera con sesto d'impianto di 2 metri tra le file e ben 0.7 metri sulla fila raggiungendo così una fittezza d'impianto elevata pari a 7.100 piante/ettaro: in tal modo potrà garantire attraverso giuste pratiche agronomiche (potatura corta, basse concimazioni N, gestione della chioma e diradamenti) una bassa produzione per ceppo: compromesso indispensabile per produrre un'uva di qualità e quindi un vino eccellente.

La forma di allevamento applicata è il micro cordone speronato costituito da 4/5 speroni monogemma.

Anche la scelta delle varietà coltivate ha dato attenzione all'obiettivo enologico sopra citato e per questo l'azienda si è orientata su vitigni internazionali importanti quali Chardonnay e Pinot nero per la produzione di vini spumanti e vini bianchi da invecchiamento e, Merlot e Cabernet Sauvignon, per la produzione di vini rossi riserva.

Nel rispetto dell'ambiente inoltre l'azienda conduce l'intera superficie coltivata con criteri di lotta fitosanitaria a basso impatto ambientale.

La filosofia della Cantina Ziliani Chiara si basa su due principi fondamentali: la ricerca della qualità ed il rispetto della natura.

Lo scopo è di creare vini di alta qualità, che siano in grado di esprimere le loro caratteristiche di profumo, colore, lucentezza, sapore, rimanendo sempre nel rispetto della natura, senza mai tradire le caratteristiche di originalità e di legame con la terra di Franciacorta che l'ha vista nascere.

Mappa

La pagina web di questa struttura è stata visitata 19.588 volte.

Scegli la lingua

italiano

english