Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.

Accetta

 

italiano

  • Villa Armena Relais

    Villa Armena Relais

    Ospitalità di Lusso e Charme Resort Esclusivo Camere De Luxe Suite Benessere Ristorante Gastronomia Golf Club Buonconvento Siena...

  • Hotel Relais della Rovere Toscana

    Hotel Relais della Rovere Toscana

    Ospitalità di Lusso e Charme Albergo 4 Stelle Relais Ristorante Colle di Val d'Elsa Siena Toscana Chianti Italia

  • Ristorante Taverna di Moranda

    Ristorante Taverna di Moranda

    ristorante tipico, cucina tipica toscana, vini toscani, Cucina italiana, Pienza, Toscana

  • Relais San Bruno Toscana

    Relais San Bruno Toscana

    Ospitalità di Charme Relais Camere e Colazione Appartamenti esclusivi Montepulciano Toscana Italia

  • Palazzo Tempi Chianti

    Palazzo Tempi Chianti

    Ospitalità di Qualità e Charme Relais Camere e Colazione Appartamenti esclusivi San Casciano in Val di Pesa Chianti Firenze Toscana...

tu sei qui: Home Campania Costiera Amalfitana Amalfi Enoteche Pasticceria Pansa

I più visitati in Amalfi

  • La Culla degli Angeli Costa di Amalfi

    Come le curve sinuose di una donna mediterranea, che sa sorprendere e conquistare, rivelando a tratti la sua indole indomita e selvaggia, così la Costiera Amalfitana nasconde dentro di sé un'anima femminile e virile al tempo stesso, manifestandosi in...

  • Amalfi Vacation Costa di Amalfi

    Appartamenti e ville in Costiera Amalfitana, completamente arredati, con piscina, discesa a mare e aria condizionata. Amalfi Vacation gestisce direttamente tutti gli appartamenti e le ville presenti sul sito web. Tutti gli appartamenti sono completamente...

  • Eremo di San Francesco Costa d'Amalfi

    Dall'alto di una falesia a strapiombo sul mare, l'Eremo di San Francesco gode di un panorama unico ed incomparabile della Costiera Amalfitana. Isolato dal traffico cittadino ma, al contempo, a breve distanza dal centro storico del paese, la struttura,...

Stampa questa pagina Segnala via e-mail

Condividi:
fb-like
g-plus

Pasticceria Pansa

Antichi Sapori della Costa di Amalfi, Dolci e prodotti tipici di Amalfi, Locale Storico dal 1830 Wine Bar e sala da thè in Piazza Duomo ad Amalfi Costiera Amalfitana Salerno Campania Italia

Santa Rosa

Santa Rosa

Contatti

Amalfi Piazza Duomo, 40 +39 089 871065 +39 089 871065 www.pasticceriapansa.it

Descrizione

Dal 1830, anno della sua fondazione, la Pasticceria Pansa è diventata una delle tappe obbligate per chi visita la Costiera Amalfitana e, in particolare, Amalfi. Situata proprio a fianco del Duomo di Sant'Andrea, all'imbocco della piazza principale di quella che fu la prima delle quattro Repubbliche Marinare d'Italia, la Pasticceria Pansa ha mantenuto intatto il fascino e l'atmosfera del tipico caffè ottocentesco, con i mobili d'epoca, i grandi specchi dorati ed i lampadari, nonché i ritratti dei personaggi illustri che hanno indugiato ai tavoli del locale, regalandosi "dolci" momenti (Quasimodo, Ibsen, Wagner).

Le vetrine, sempre ben curate, sono un piacevolissimo trionfo di cioccolato, frutta candita, pasticceria di mandorle, biscotti, dolci secchi, torroncini e croccantini di nocciole.

Il bancone, invece, offre tutto il repertorio della tradizione dolciaria amalfitana e partenopea: dal pasticciotto amalfitano (declinato all'amarena, al limone o alla crema di castagne) alla pastiera napoletana, dalla sfogliatella Santa Rosa (realizzata per la prima volta nell'omonimo convento di Conca de' Marini) al babà, dalla caprese alle delizie al limone.

Iscritta nel 2001 nell'albo dei Locali Storici d'Italia, la Pasticceria Pansa rappresenta la tradizione dolciaria della Costa d'Amalfi, preservando e tramandandone i segreti per cinque generazioni.

La famiglia Pansa, inoltre, gestisce con amore e dedizione un ampio limoneto, Villa Paradiso, situato nel cuore della Valle dei Mulini di Amalfi: oltre mille piante di "Sfusato Amalfitano" IGP, ingrediente principe per la realizzazione di torte, dolci e scorzette candite, nonché marmellate e limoncello.

Interessante anche la lista di thè e cioccolate calde, variamente aromatizzate.

Mappa

La pagina web di questa struttura è stata visitata 46.452 volte.

Scegli la lingua

italiano

english