Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.

Accetta

 

italiano

  • Parcheggio Mandara Maiori

    Parcheggio Mandara Maiori

    Area di sosta custodita a pagamento, servizio presa e riconsegna auto, parcheggio e garage coperti e scoperti a Maiori in Costa...

  • La Culla degli Angeli Costa di Amalfi

    La Culla degli Angeli Costa di Amalfi

    Villa sul mare, ospitalità di Lusso e Charme in Villa esclusiva con Piscina, Solarium, Giardini, Costiera Amalfitana, Riviera...

  • Hotel Punta Tragara Capri

    Hotel Punta Tragara Capri

    Ospitalità di Lusso e Charme Albergo 5 Stelle Isola di Capri Napoli Campania Italia

  • Hotel Palazzo Stern Venezia

    Hotel Palazzo Stern Venezia

    Ospitalità di Qualità Camere e Colazione con Servizio in Camera Relais di Charme Meeting Matrimoni Venezia Veneto Italia

  • Villas Amalfi Coast Accommodation

    Villas Amalfi Coast Accommodation

    Ospitalità Esclusiva Ville e Appartamenti Praiano Positano Costa d'Amalfi Penisola Sorrentina Riviera di Napoli Salerno Campania...

tu sei qui: Home Campania Costiera Amalfitana Amalfi Ristoranti Ristorante da Gemma Amalfi

I più visitati in Amalfi

  • Amalfi Coast Destination Tour

    La Costiera Amalfitana, terra di bellezze naturali, antiche tradizioni, arte, storia millenaria, cultura e gastronomia: un mix di esperienze sensoriali che rendono questa località unica al mondo. Se siete alla ricerca di un transfer o un tour privato...

  • Amalfi Boats Costa di Amalfi

    G La storia, la tradizione, l'arte... questi i presupposti di una costiera che non può essere goduta solo via terra, ma che ogni anfratto, ogni scorcio dovrebbe essere scoperto via mare in piena libertà e con la serenità che può trasmettere solo un panorama...

  • Amalfi Charter Costiera Amalfitana

    Una bellezza senza pari, evidente e nascosta, celebre ma ogni volta nuova, ricca di particolari inediti, da ammirare stando distesi sull'accogliente prua di una barca. Relax! Amalficharter vi invita alla scoperta della Costiera Amalfitana da un punto...

  • Car Service Amalfi di Pierluigi Damasco

    Car Service Amalfi offre un servizio di noleggio auto e/o minivan con conducente altamente professionale e di grande qualità, ideale per trasferimenti di classe per aeroporti, stazioni ferroviarie, porti e per escursioni private nel massimo del comfort...

  • Amalfi Transfer Costa di Amalfi

    Con sede nell'impareggiabile scenario della Costiera Amalfitana, terra di sapori genuini e bellezze mozzafiato, Amalfi Transfer offre un qualificato servizio di transfer da e per l'aeroporto nonché per le principali stazioni ferroviarie, garantendo sempre...

Stampa questa pagina Segnala via e-mail

Condividi:
fb-like
g-plus

Ristorante da Gemma Amalfi

Gastronomia Italiana Cucina Mediterranea Amalfi Costiera Amalfitana Riviera di Napoli Salerno Campania Italia

Contatti

Amalfi Via Frà Gerardo Sasso, 11 +39 089871345

Descrizione

Dalla piazza che ospita lo splendido Duomo, imboccando un vicolo che si snoda dall'arteria principale del Corso, si arriva all'antica trattoria Da Gemma. Arredo sobrio ed elegante, pavimenti in ceramica e una terrazza che affaccia sul cuore di Amalfi, sono alcuni degli elementi caratterizzanti della trattoria, di cui vari poeti hanno tessuto le lodi fin dal 1872 e che è rimasta fedele alla semplicità delle origini con i suoi piatti di mare e le ricette della cucina campana rimaste invariate nel tempo.

Nel suo accogliente ambiente la Trattoria da Gemma ospita 60 coperti a disposizione di chi, visitando la Divina Costiera ed Amalfi in particolare, vuole portare con sè il ricordo della vera cucina mediterranea.

Da sempre la linea scelta dal ristorante punta alla massima qualità delle materie prime.

Fra esse una parte importante è il pescato fresco che, nel locale, viene presentato a vista e cucinato al momento, secondo antiche tradizioni. Le sue specialità sono piatti tipici della cultura mediterranea: la zuppa di pesce, i paccheri alla genovese, le delicatissime fritture, il carpaccio di tonno e le melanzane al cioccolato, dolce dal sapore inconfondibile, le cui origini si perdono nel mito della Divina Costiera. La cantina è ricca di proposte regionali e di una accurata selezione nazionale.

Tra i vini un posto d'onore spetta al Giardino di Klingsor Ravello Costa d'Amalfi, doc bianco e rosso, apprezzato per il suo bouquet tutto all'insegna dell'equilibrio e dell'armonia.

La trattoria Da Gemma vuole interagire in modo creativo con gli amanti della buona tavola.

Per questo, spinti dallo chef Salvatore Milano, sono state organizzate intere giornate in cui è possibile apprendere l'arte culinaria ed i segreti dello chef. I corsi, della durata di un giorno, avverranno il Mercoledì (giorno di chiusura dell'attività) accettando gli iscritti in numero massimo di 15 per data.

I "corsisti", mettendosi alla prova, apprenderanno direttamente dallo chef i segreti della cucina ed a fine giornata, tutti insieme, consumeranno ciò che avranno preparato, compresa la degustazione del Giardino di Klingsor Ravello Costa d'Amalfi DOC.

I corsi sono a pagamento e costeranno 80,00 € a persona per data.

Catering

In più, la trattoria Da Gemma si propone di realizzare banchetti da approntare in esterni.

L'intero staff garantisce, ai possibili committenti, tutta la sapienza e l'attenzione che i clienti trovano in sede.

Per effettuare le richieste di partecipazione ai corsi o di banchetti esterni bisogna spedire una mail a info@trattoriadagemma.com oppure telefonando al numero +39 089 871345.

Mappa

La pagina web di questa struttura è stata visitata 23.419 volte.

Scegli la lingua

italiano

english