Locali d'Autore

Abbiamo a cuore la tua privacy

Come indicato nella cookie policy, noi e alcuni partner selezionati facciamo uso di tecnologie, quali i cookie, per raccogliere ed elaborare dati personali dai dispositivi (ad esempio l'indirizzo IP, tracciamenti precisi dei dispositivi e della posizione geografica), al fine di garantire le funzionalità tecniche, mostrarti pubblicità personalizzata, misurarne la performance, analizzare le nostre audience e migliorare i nostri prodotti e servizi. Con il tuo consenso potremo fare uso di tali tecnologie per le finalità indicate. Puoi liberamente conferire, rifiutare o revocare il consenso a tutti o alcuni dei trattamenti facendo click sul pulsante "Preferenze". Puoi acconsentire all'uso delle tecnologie sopra menzionate facendo click su "Accetta" o rifiutarne l'uso facendo click su "Rifiuta".

RifiutaPersonalizzaAccetta

Locali d'Autore

Il rispetto della tua riservatezza è la nostra priorità

Noi e i nostri fornitori archiviamo informazioni su un dispositivo (e/o vi accediamo), quali cookie e trattiamo i dati personali, quali gli identificativi unici e informazioni generali inviate da un dispositivo per le finalità descritte sotto. Puoi fare clic per consentire a noi e ai nostri fornitori di trattarli per queste finalità. In alternativa puoi fare clic per negare il consenso o accedere a informazioni più dettagliate e modificare le tue preferenze prima di acconsentire. Le tue preferenze si applicheranno solo a questo sito web. Si rende noto che alcuni trattamenti dei dati personali possono non richiedere il tuo consenso, ma hai il diritto di opporti a tale trattamento. Puoi modificare le tue preferenze in qualsiasi momento ritornando su questo sito o consultando la nostra informativa sulla riservatezza.

Cookie strettamente necessari Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito e non possono essere disattivati ​​nei nostri sistemi. Di solito vengono impostati solo in risposta alle azioni da te effettuate che costituiscono una richiesta di servizi, come l'impostazione delle preferenze di privacy, l'accesso o la compilazione di moduli. È possibile impostare il browser per bloccare o avere avvisi riguardo questi cookie, ma di conseguenza alcune parti del sito non funzioneranno. Questi cookie non archiviano informazioni personali.

Cookie per pubblicità mirata Questi cookie possono essere impostati tramite il nostro sito dai nostri partner pubblicitari. Possono essere utilizzati da queste aziende per costruire un profilo dei tuoi interessi e mostrarti annunci pertinenti su altri siti. Non memorizzano direttamente informazioni personali, ma sono basati unicamente sull'individuazione del tuo browser e del tuo dispositivo internet. Se non si accettano questi cookie, riceverai una pubblicità meno mirata.

Rifiuta tuttoAccetta tuttoAccetta selezionati

 

italiano

tu sei qui: Home Trentino Alto Adige Rovereto, Vallagarina, Altopiano di Brentonico Volano Aziende Vinicole Concilio Vini Trentini

Strutture

Primo Piano

Qui ti proporremo informazioni e curiosità riguardanti l'area che stai visitando.

I più visitati in Volano

  • Concilio Vini Trentini

    Concilio è una delle più antiche e prestigiose aziende vitivinicole del Trentino, con una impostazione che coniuga una produzione legata al territorio e tecniche moderne. Fondata nel 1860 da Angelo Grigolli, Concilio cominciò la produzione a Mori, un...

Stampa questa pagina Segnala via e-mail

Condividi:
fb-like
g-plus

Concilio Vini Trentini

Produzione Vini di Qualità Chardonnay Pinot Grigio Merlot Marzemino Schiava Teroldego Muller Thurgau Nosiola Volano Trento Trentino Alto Adige Italia

Contatti

Volano Zona Industriale, 2 +39 0464 411000 +39 0464 461310

Descrizione

Concilio è una delle più antiche e prestigiose aziende vitivinicole del Trentino, con una impostazione che coniuga una produzione legata al territorio e tecniche moderne.

Fondata nel 1860 da Angelo Grigolli, Concilio cominciò la produzione a Mori, un piccolo borgo in provincia di Trento. Negli anni successivi, l'Azienda si ingrandì, altre realtà locali si associarono e, nel 1990, Concilio assunse l'assetto attuale incorporando come azionisti un gruppo di proprietari viticoltori.

Concilio, il cui motto è "qualità, stile, personalità", produce vini che rispecchiano queste caratteristiche: sono vini di qualità con stile definito e personalità decisa. Concilio vanta un uso sapiente della tecnologia di cantina e la possibilità di avere i migliori supporti di marketing, posizionandosi così come leader nel campo della produzione di vini con ottimo rapporto qualità/prezzo e proponendosi come partner ideale sia per il mercato italiano che per quello internazionale.

Concilio dispone di tre moderne cantine: la raccolta delle uve e la vinificazione avvengono nella cantina di Trento. Qui le attrezzature più moderne sono in grado di soddisfare al meglio le diverse tecniche di vinificazione delle varie tipologie di uva, tra cui presse pneumatiche, unità di refrigerazione e tanks in acciaio inossidabile per la fermentazione a temperatura controllata.

L'affinamento e l'imbottigliamento avvengono nella cantina di Volano, dove Concilio ha la propria sede. La capacità di stoccaggio è di circa 12 milioni di litri, di cui 600.000 sono in botti di legno. Le due linee di imbottigliamento hanno una potenzialità di 16.000 bottiglie/ora con tecnologia sofisticata e adattabile alle più diverse esigenze di ogni singolo vino. Le linee Riserve, Selezioni e le microvinificazioni vengono preparate nella terza cantina che è situata a Casteller, località posta a sud di Trento. Qui le attrezzature sono riservate alla produzione dei migliori vini di Concilio.

Coltivando oltre 620 ettari di vigneti di proprietà degli azionisti, situati in gran parte sulle colline fra Trento e Rovereto ad una altitudine che va da 200 ad 800 metri, Concilio produce annualmente circa 8.400.000 bottiglie. Terreni differenti, microclima favorevoli, esposizione adeguata rendono possibile la produzione di vini di grande personalità, esaltandone le particolarità.

I vini vengono prodotti in ottemperanza alle più severe norme italiane sulla denominazione d'origine e secondo l'accordo regionale che limita drasticamente l'impiego di prodotti chimici (fertilizzanti, pesticidi, antiparassitari) nel rispetto dell'ambiente e della salute.

L'azienda è certificata British Retail Consortium (BRC) e International Food Standard (IFS).

Concilio, grazie alla possibilità di vinificare direttamente le proprie uve, è in grado di proporre una selezione di vini con diversi stili. Per questo i vini sono adatti per essere bevuti tutti i giorni o per essere conservati a lungo, si accompagnano a pietanze semplici o più impegnative, si consumano come aperitivi o per celebrazioni; i prodotti di Concilio possono essere così vini per ogni tipo di occasione.

Mappa

La pagina web di questa struttura è stata visitata 33.234 volte.

Scegli la lingua

italiano

english