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Gaierhof Vini Trentino

Produzione Vini Teroldego Marzemino Nosiola Moscato Giallo Merlot Cabernet Sauvignon Syrah Schiava Lagrein Pinot Nero Roverè della Luna Trento Trentino Alto Adige Italia

Contatti

Roverè della Luna Via IV Novembre, 51 38030 +39 0461 658514 +39 0461 658587

Descrizione

In Trentino, in un paese dal nome pieno di poesia e dall'antico passato, Roverè della Luna, nei pressi del monte Gaier, immersa nei vigneti, opera l'azienda vinicola Gaierhof che seleziona le migliori uve per vinificarle e produrre vini importanti, frutto di conoscenza, sapere enologico, tecnologia e tanta passione.

Gaierhof è la storia di tre generazioni della famiglia Togn, iniziata nel 1943 con Germano Togn padre di Luigi che guida oggi l'azienda affiancato dalle tre figlie, Romina, Martina, Valentina e dal genero Goffredo Pasolli.

La vocazione enologica ha radici profonde nella tradizione vinicola trentina e nell'esperienza che dal primo Togn viticultore si è trasmessa, ogni volta impreziosita, di padre in figlio. Esperienza e sperimentazione, attrezzature di produzione all'avanguardia, cura costante e scrupolosa della qualità sono fattori fondamentali che hanno permesso a Gaierhof di entrare ed affermarsi in molti mercati.

Oggi la casa vinicola Gaierhof è sinonimo di completezza, maturità ed eccellenza.

La passione e la tradizione convivono e si esaltano con la sapienza tecnologica per cogliere tutte le opportunità offerte dall'innovazione: è stato Luigi Togn, infatti, dopo uno dei suoi tanti viaggi nei grandi paesi del vino, ad importare, tra i primi in Trentino, le presse orizzontali, le stesse che oggi sono riconosciute impagabili per regalare ai mosti il maggior equilibrio. Tecnologie aggiornatissime, ricerche continue e lieviti selezionati mirano ad accrescere la qualità e il prestigio di vini già comunque importanti.

Grandi sono i vini rossi del Trentino, vini per eccellenza, quasi tutti espressione di vitigni locali come il Teroldego e il Marzemino. Rossi gentili e rossi importanti, sono vini creati già nella vigna, perché un vino importante comincia a nascere nella vigna con la scelta delle uve, esempio di quella cura e selezione che in trentino è collaudata cultura enologica.

Venticinque etichette raccontano ed esprimono la straordinaria varietà e la grandezza del Trentino vinicolo, sono tutti vini, dal Teroldego al Marzemino dalla Nosiola al Moscato Giallo che si possono fregiare della Trentino Denominazione di Origine Controllata.

Numerose sono le attestazioni e i riconoscimenti di qualità ricevuti da Gaierhof sia in Italia che in Germania e Stati Uniti, e i relativi diplomi ne fanno mostra nella sala di accoglienza allestita per gli ospiti e gli amici che desiderano degustare un po' di "Trentino".

Recentemente il Teroldego Rotaliano Gaierhof 2006 è stato nominato dalla rivista "Il Mio Vino" miglior Teroldego dell'anno.

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