L'Azienda Vinicola Malaspina nasce nel 1967, quando Consolato Malaspina decide di trasformare il suo grande interesse per il
mondo enologico, in una vera e propria passione, impegnandovi il proprio futuro. Da allora si dedica con perseveranza e dedizione
alla produzione di vini, avvalendosi delle risorse di una terra profondamente vocata.
Suo merito è l'essere riuscito a trasmettere alle quattro figlie Domenica, Caterina, Irene e Patrizia il piacere di lavorare la terra,
di fare vini legati a tradizioni secolari che raccontano la Calabria.
L'Azienda è collocata nell'estrema punta della Calabria, una terra
fiera, selvaggia e affascinante che continua a stupire con i suoi continui mutamenti. La Calabria è la regione dalle mille facce le
cui colline, tinte di verde in pieno inverno e di giallo in estate, scendono fino al mare per un felice acquisto di profumo e sapori.
E' proprio in questo contesto che il vigneto e l'uliveto dell'azienda
sono collocati.

I vini sono il prodotto di un lavoro attento e amorevole: l'accurata selezione delle uve, le vinificazioni messe a punto per esaltare al meglio l'espressività delle materie prime e gli affinamenti
sperimentati nel corso degli anni, conferiscono ai nostri
prodotti una personalitàben definita, un carattere forte
e grande finezza ed eleganza.

Le colline sulle quali sono situati i vigneti sono vicine al mare, ma l'altitudine di 700 mt fa si che si verifichino eccellenti escursioni termiche. Vi sono ottime condizioni pedoclimatiche, che favoriscono una produzione di qualità notevole.
Sono situati nel comune di Palizzi, nelle contrade Dareri, Catania e Starò, dove si coltivano Nerello Cappuccio, Castiglione e Calabrese Nero, ad alberello e a spalliera, con una densità di 6000 piante.
Nessun rumore dal mondo cosiddetto "civile" e moderno vi penetra
e il paesaggio intorno è tanto bello e selvaggio: le aspre colline
sono come alte terrazze sul mare. Il resto dei vini Malaspina è
ottenuto da uve provenienti da esperti viticoltori della Regione,
con i quali si è instaurato, nei decenni precedenti, un rapporto di collaborazione e fiducia.