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Vibonati

Descrizione

Caratteristico paese dall'aspetto medioevale, Vibonati, in provincia di Salerno, offre un clima stupendo confortato dal verde di ulivi secolari.
Umili dimore, case eleganti, palazzi gentilizi evocano memorie feudali tangibile ancora oggi in portali, cortili ed archi.
Ricco di chiese, il paese nutre una profonda venerazione per il santo patrono Sant'Antonio Abate. Villammare poi, antico borgo marinaro è meta di un notevole flusso turistico estivo.
La tradizione gastronomica è legata alla lavorazione delle carni suine. Le mani sapienti delle massaie locali le trasformano, a punta di coltello in "soppressate", "sauzicchie" e "capicuolli" profumatissimi e delicati.

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