italiano

  • Villa Lara Amalfi

    Villa Lara Amalfi

    Ospitalità di Qualità Relais di Charme Camere e Colazione Bed and Breakfast Alberghi in Amalfi Costiera Amalfitana Riviera di...

  • Ristorante Pascalò

    Ristorante Pascalò

    Gastronomia di Qualità Arte in Tavola Cucina Marinara Vietri sul Mare Riviera di Napoli Salerno Costiera Amalfitana Campania Italia

  • Hotel Villa Romana Minori

    Hotel Villa Romana Minori

    Ospitalità di Qualità Albergo 4 Stelle Ristorante Corsi di Cucina Minori Costiera Amalfitana Salerno Campania Italia

  • Molo Sant'Eligio Taranto

    Molo Sant'Eligio Taranto

    Ormeggio imbarcazioni Marina di Taranto, porto turistico Costa Pugliese Italia

  • Villas Amalfi Coast Accommodation

    Villas Amalfi Coast Accommodation

    Ospitalità Esclusiva Ville e Appartamenti Praiano Positano Costa d'Amalfi Penisola Sorrentina Riviera di Napoli Salerno Campania...

tu sei qui: Home Primo Piano Ristorante il Pirata Costiera Amalfitana

Strutture

Visita una località navigando tramite il menù a sinistra. In ogni zona d'Italia potrai successivamente scegliere le strutture turistiche d'eccellenza che ti proponiamo.

I più visitati in Italia

  • Villa Santa Croce Amalfi

    Come le curve sinuose di una donna mediterranea, che sa sorprendere e conquistare, rivelando a tratti la sua indole indomita e selvaggia, così la Costiera Amalfitana nasconde dentro di sé un'anima femminile e virile al tempo stesso, manifestandosi in...

  • Sunland Viaggi e Turismo Costa di Amalfi

    Sunland Viaggi e Turismo è sinonimo di garanzia grazie all'esperienza ultratrentennale nel settore ricettivo-alberghiero e dell'incoming in Costiera Amalfitana, Cilento, Penisola Sorrentina e Golfo di Napoli. La Sunland offre attività di ground handling...

  • Amalfi Coast Destination Tour e Trasferimenti

    La Costiera Amalfitana, terra di bellezze naturali, antiche tradizioni, arte, storia millenaria, cultura e gastronomia: un mix di esperienze sensoriali che rendono questa località unica al mondo. Se siete alla ricerca di un transfer o un tour privato...

  • Hotel Santa Caterina Amalfi

    Situato lungo la celebre costiera amalfitana, a pochi minuti dalla rinomata cittadina di Amalfi, il Santa Caterina gode di una visuale di incomparabile bellezza su tutta la Costa. La storia di questa residenza speciale è straordinaria come tutto ciò che...

  • Hotel Marina Riviera Amalfi

    il Marina Riviera è situato in una posizione centrale a pochi metri dalla spiaggia e gode di un panorama eccezionale. Le camere e le junior suites denotano un gusto molto raffinato, con mobili in stile, ceramiche pregiate ed un confort che comprende:...

Stampa questa pagina Segnala via e-mail

Ristorante il Pirata Costiera Amalfitana

Ristorante "Il Pirata" - Via Terramare, Praiano.

Dopo aver attraversato a piedi una stradina incavata nella roccia ad un palmo di mano dal mare di Praiano, si giunge al ristorante "il Pirata". Vista mozzafiato, accoglienza gradevole (la prenotazione, probabilmente, è necessaria se si vuole occupare i tavoli situati sullo "scoglio", davvero molto romantici), menù composto da poche pietanze ben scelte ed una più che discreta selezione di vini.
La nostra scelta è caduta su due primi piatti, "Ruffiane del Pirata" (con pomodorini, gamberi e totani) e "Paccheri alla Pirata" (con pomodori secchi, patate, cozze e scaglie di Parmigiano), entrambi davvero molto buoni: cottura al dente, giusta quantità di condimento, materia prima fresca e ben selezionata; anche il secondo piatto non era da meno, "totani e patate": sarà forse che è un piatto tipico di queste zone della Costiera Amalfitana, ma così ben cucinato lo si può apprezzare solo in pochi ristoranti. Infine i dessert, la (oramai classica) "ricotta e pere", probabilmente una variante dell'originale di Salvatore De Riso ma altrettanto gustosa, ed il "semifreddo del Pirata" (con savoiardi, mascarpone, mandorle e nocciole), una vera sinfonia per il palato!
Il vino scelto? Ci siamo fatti influenzare dalla location e a due passi da Furore e dalle cantine di Marisa Cuomo, non potevamo non scegliere il suo "Fior d'uva" annata 2005, profumato al naso ed avvolgente al palato che ci ha accompagnato fino al dolce senza chiedere "rinforzi"!
Se proprio si vuole fare un appunto, "nota" stonata era la musica in sottofondo che poco si addiceva alla calma ed alla serenità del luogo; sarebbe, forse, bastato il rumore del mare.
Consigliata la prenotazione e, se possibile, una visita infrasettimanale; più che discreto anche il rapporto prezzo qualità che la struttura offre.

Mariarosaria Pisacane

07/07/2007

Scegli la lingua

italiano

english