L'azienda agricola Vetrere da sempre si occupa di produzioni agricole di qualità ed è ubicata in una delle zone più vocate per lecolture mediterranee: la Puglia.

Gli oliveti secolari, i vigneti di uve da vino di pregio, sono gestiti da tempo immemorabile con professionalità e competenza dalla famiglia; il sole, il terreno fertile e il clima mite fanno il resto portando le produzioni ai più alti standard qualitativi. Intorno alla casa padronale, dove tuttora vivono le conduttrici con le loro famiglie, sono ubicate le vigne allevate a spalliera.

I vitigni impiantati producono uva di altissima qualità che, trasformata, produce vini pregiati.

L'impegno continuo ha portato a innumerevoli riconoscimenti, che vanno da diplomi conferiti dal Ministero dell'Agricoltura per eccezionali produzioni cerelicole, al premio "Antigone", riconoscimento all'impegno imprenditoriale delle attuali conduttrici, Annamaria e Francesca Bruni che, dalla laurea, si sono sempre dedicate all'azienda familiare e non ultima l'U.E. ha scelto la professionalità delle sue titolari per promuovere un'importante sperimentazione economica sulle coltivazioni della Liquirizia. Naturale evoluzione non poteva essere che la commercializzazione diretta dei propri prodotti di alta qualità destinati ad un pubblico attento di consumatori.

Il restauro dell'antica cantina scavata nel tufo nei primi anni dell'ottocento le ha conferito un aspetto moderno e tecnologico ammorbidito però dalle imponenti volte a vela e da locale barrique.