Il ristorante Villa Cortese, nato come agriturismo, si trova nella Marche, in provincia di Macerata, in una bella casa padronale del '700 dove, volendo, ci si può fermare a dormire in una delle tre confortevoli camere in arte povera. Circondati da un bellissimo e curato giardino con fiori, un verde prato e pini marittimi, d'estate potrete mangiare all'aperto con vista sulla bella campagna delle Marche. Un ristorante a Macerata dove godere dei pregi di un agriturismo, con una cucina e un servizio di uno dei migliori ristoranti.

Ristorante presente sulle guide del Gambero Rosso e L'Espresso. Nei mesi freddi il ristorante vi accoglierà con le sue tre sale, con muri a volta, e un angolo camino, caldo e accogliente, dove gustare una cucina tradizionale preparata con creatività. I prodotti sono stagionali e le materie prime sempre di ottima qualità.

Un ristorante dove mangiare bene, a pranzo e a cena, adatto per ricevimenti, colazioni di lavoro, buffet sia all'interno che nel parco della villa. I 150 coperti del ristorante permettono l'organizzazione di ricevimenti, cerimonie, banchetti, e colazioni di lavoro o pranzi aziendali. Nel periodo invernale il menù comprende vari piatti a base di selvaggina.

Il ristorante è predisposto per offrire piatti per celiaci. I piatti del ristorante in occasione di cerimonie e banchetti sono impreziositi da ottime presentazioni e decorazioni basate sull'intaglio di verdure, creando delle sculture vegetali. L'atmosfera ed il servizio sono confortevoli; la carta dei vini è ricca e adatta ad ogni esigenza. Se si desidera mangiare in un ristorante del centro storico di Macerata, Villa Cortese vi consiglia il ristorante Trattoria da Rosa.