Il Cartino Bed&Breakfast"
La dimora storica de "Il Cartino" domina le colline dell'acquese e offre un punto di osservazione privilegiato per chi desideri assaporare il silenzio e la ricchezza della campagna del Monferrato. Costruita in epoca seicentesca tra i filari di vitigni pregiati, ha accolto nei suoi salotti poeti e letterati quali Matilde Serao, Gabriele D'Annunzio, Trilussa e Grazia Deledda.
La casa, da generazioni proprietà della famiglia Baccalario, ha mantenuto il gusto raffinato dell'arredamento, dell'accoglienza e dello stile del bel vecchio Piemonte.
Offre ai suoi visitatori tre stanze elegantemente arredate, un verde giardino, una terrazza affacciata sulle colline, una piscina esclusiva, rilassanti passeggiate nei boschi, nei filari dei vigneti, vicino agli stabilimenti termali della città e al suo Golf Club.
Le Camere
Le tre camere del Bed & Breakfast si affacciano sulle colline boscose della campagna. Orientate verso il primo sole, offrono lo spettacolo delle notti stellate sui filari d'uva, così come descritte da Cesare Pavese.
Riposando al Cartino, si può godere di un silenzio e di un confort assoluti. Ogni stanza ha un suo colore particolare: il blu marino, il verde bosco e il giallo sole. Sono arredate con mobili d'epoca, con stoffe e tappeti pregiati, secondo il raffinato gusto dei proprietari di casa.
La colazione viene servita dalle 8.00 alle 11.00 del mattino: è ricca e varia, presentando i piatti tipici della zona, nelle diverse stagioni dell'anno. Marmellate, pane caldo fatto in casa, formaggi con mostarde d'uva e frutta, yogurt, spremute.
Animali e bambini sono i benvenuti, sia nell'area notte, sia nell'esclusiva piscina estiva, al campo di badmington, al gioco delle bocce o sulla terrazza d'erba affacciata sulla città.
I nostri vini
La vocazione de "Il Cartino" per l'ospitalità ha radici antiche. La vecchia dimora, prima di essere Bed & Breakfast era, ed è, soprattutto, luogo di produzione di eccellenti vini.
Le uve, coltivate senza l'uso di pesticidi o additivi chimici, maturano al sole. Tra i filari, l'erba cresce rigogliosa. In autunno, stagione di vendemmia, si staccano grappoli di dolcetto, chardonnay, moscato e pinot.
I vini prodotti dall'Azienda Agricola possono essere direttamente richiesti durante il soggiorno. Sono:
Lo Chardonnay D.O.C. "Arianna Rovere"
Il Dolcetto D.O.C. "Beatrice Rovere"
Il Pinot Nero "Guido Ricci Baccalario"
Il Brachetto D.O.C.G. "Carlo Fulgenzio Baccalario"
I vini de "Il Cartino" hanno tutti un nome e un cognome. Un volto raffinato e gustoso per la vostra tavola.