L'affittacamere Girosa è adagiato in una cornice d'ambienti ricchi di tradizioni e di cultura. L'arte dei mastri 'cannatari', e le ceramiche da loro prodotte, costituiscono la più grande attrattiva per i turisti affascinati dalle loro opere.
La struttura è ubicata nel centro storico e gode di un bellissimo paesaggio; con una breve passeggiata è possibile visitare le bellissime chiese, i monumenti, i musei, i presepi, il mausoleo di Don Luigi Sturzo, la suggestiva Villa Comunale ed ammirare la famosa Scala Santa Maria del Monte che ha reso Caltagirone Patrimonio dell'Unesco
Il terreno, dove si trova il fabbricato, era in origine il giardino dell'antico monastero di Santo Stefano, abitato dalle monache di clausura francescana.
Il monastero è stato costruito nel XVI secolo, ma a seguito del terremoto che colpì Caltagirone nel 1693, fu ristrutturato dall'architetto F. Battaglia di Catania, nel 1760.
Dentro il monastero esiste un soffitto con rose decorate con pittura su legno.
Nel 1946 il mastro fabbro ferraio Giuseppe Guerrera ha acquistato parte del terreno dell'abbazia e ne ha fatto la residenza di famiglia e la sede della propria officina.
L'edificio che ospita l'affittacamere è stato ben ristrutturato tenendo fede dell'architettura originaria e offre ospitalità in comode camere arredate con cura.
Tutte le camere elegantemente arredate sono dotate di bagno in camera, biancheria con cambio quotidiano, televisione con digitale terrestre, frigobar, telefono, impianto di riscaldamento e di climatizzazione, internet wi-fi. I locali sono accessibili anche ai disabili in quanto sono state abbattute le barriere architettoniche.
E' possibile prenotare in bed and breakfast (pernotto e prima colazione), half board (mezza pensione) o full board pensione completa.
Gli ospiti potranno gustare comodamente in un'ampia sala da pranzo le specialità siciliane essendo la struttura convenzionata con un servizio gastronomia tipica locale. La ricca colazione è inclusa nel prezzo ed è basata su prodotti locali.
Inoltre è possibile effettuare escursioni di elevato interesse artistico e culturale, con l'aiuto di guide specializzate. Per gli ospiti che lo desiderano possiamo fornire un cestino pranzo da utilizzare per le escursioni.
Itinerari proposti:
Piazza Armerina, famosa per i mosaici e per l'antico casale romano; Bosco di Santo Pietro, riserva naturale e noto per la salubrità dell'aria; Mirabella Imbaccari, conosciuta per il tombolo; Vizzini, città Verghiana e inoltre il turista potrà assistere, a richiesta, alla preparazione e degustazione della ricotta, in una campagna locale.