La nostra tenuta San Rustico a conduzione familiare, ha un'antica tradizione vitivinicola, avendo iniziato l'attività nel lontano 1870, nel podere di proprietà "Gaso" di Marano di Valpolicella. Attualmente è situata nella verde vallata di Valgatara, nel cuore della Valpolicella storica, circondata dai propri vigneti che si estendono per 22 ettari nelle colline di Valgatara, Marano e Fumane. Da una produzione di uve selezionate: Corvina, Rondinella e Corvinone produciamo ottimi vini classici della Valpolicella a denominazione di origine controllata.

La tenuta San Rustico attualmente è diretta da Marco ed Enrico che proseguono con passione l'attività ereditata dal bisnonno Luigi, rinomato ambasciatore enologico nel mondo, come attesta la medaglia d'oro ricevuta dal Consolato, nel 1908, a Copenhagen.

L'amore per la terra e l'impegno profuso nella produzione di grandi vini, che da sempre animano la nostra tenuta, vengono perseguiti con entusiasmo e dedizione anche dalla quarta generazione. Quest'ultima rimasta fedele ad antiche tradizioni, segue personalmente tutte le fasi della produzione del vino: dalla coltivazione delle viti, all'appassimento naturale delle uve, alla vinificazione e all'invecchiamento in speciali botti di rovere fino all'imbottigliamento.

Essendo la qualità il nostro obiettivo da sempre pretendiamo l'optimum partendo dai nostri vigneti collinari esclusivamente nella Valpolicella classica, non irrigui, inerbiti, sarchiati lungo i filari e concimati solo con concimi organici nei quali viene effettuato il diradamendo selettivo dei grappoli.