L'Azienda Agraria degli Azzoni Avogadro Carradori si trova nell'entroterra marchigiano, a Montefano, in provincia di Macerata e si estende su una superficie di oltre 850 ettari; coltiva direttamente i terreni con l'ausilio di 30 dipendenti fissi ed altrettanti avventizi; oltre le colture tradizionali grano duro, barbabietola da zucchero, girasole e mais, l'Azienda si è specializzata su prodotti orticoli e piante aromatiche: come prezzemolo, basilico, rucola, ortica, radicchio, piselli fagioli borlotti, fagiolini, spinaci, zucche e peperoni; in particolare, con un'esperienza ventennale, è una delle maggiori coltivatrici in Italia di basilico fresco.

L'Azienda possiede 130 ettari di vigneto e vinifica tutta l'uva nella propria cantina; i vitigni principali sono il montepulciano, sangiovese, maceratino e grechetto, oltre ai classici vitigni internazionali merlot, cabernet sauvignon e chardonnay; una superficie di circa 25 ettari viene dedicata alla coltivazione di viti madri americane.

Negli ultimi anni ristrutturando una delle case coloniche ha aperto la Locanda Cantalupo, ristorante nella tradizione della cucina marchigiana, dove è possibile pernottare.

Grazie all'attività personale di uno dei soci, l'Azienda ha la possibilità di fornire prodotti biologici, come basilico, grano, orzo e mais.

La Cantina si trova a Montefano (MC), dove sono anche gli uffici dell'Azienda. E' stata costruita negli anni '50 e negli ultimi tempi è stata completamente ristrutturata; è in grado di vinificare oltre 17.000 quintali di uva ed utilizza le più moderne tecnologie, senza però cedere agli eccessi. Le vasche sono sia in acciaio, sia in cemento tutte con impianto di condizionamento termico; nella vecchia cantina del palazzo vi sono le barriques per la maturazione e l'affinamento dei vini destinati alle riserve.
La maggior parte del vino prodotto viene venduto sfuso direttamente nei locali della Cantina, principalmente in dame da 5 litri ed ultimamente anche con il sistema del bag in box, sempre nel formato da 5 litri.

I vini imbottigliati sono: Colli Maceratesi (doc), Grechetto, Bianco di Cantalupo per i bianchi e Rosso Piceno (doc), Rosso di Cantalupo, Cantalupo Etichetta Rossa, Passatempo per i rossi; ogni anno vengono prodotte circa 60.000 bottiglie.