A mezza strada fra Milano (Km 100) e Venezia (Km 110), tra le verdi e solatie colline che fanno corona alle azzurre acque del Garda, sulla strada che corre da Desenzano a Salò, troviamo la Valtenesi, celebre terra di produzione di vini ed olii, famosa fin dai tempi dell'antica Roma. A pochi km si trova Calvagese di Riviera sede delle storiche Cantine Redaelli de Zinis.
C'è chi si prodiga, e sono i più, per automatizzare al massimo i lavori nei campi. Noi non la pensiamo così, e non temiamo di essere accusati di conservatorismo.
Produciamo vini e spumanti con metodi volutamente artigianali e ci siamo vincolati a verde volontariamente, ben 1.200.000 mq di terreni, senza cedere alle lusinghe dell'edilizia, in questo angolo esclusivo del Garda; un piccolo Eden, popolato da colorati pavoni, fagiani, tortore e caprette, posto tra le verdi e solatie colline della Valtenesi, che degradano dolcemente fino alle azzurre acque del lago di Garda.