Un ambiente raffinato per chi ami la quiete, la tradizione e la buona cucina.
Il Dominio delle Fattorie Caracciolo comprende appartamenti in casali inseriti in un lussureggiante parco ai confini dell'umbria.
Gli arredi d'epoca e le prestigiose finiture rendono ogni alloggio unico. Il ristorante, ad uso esclusivo degli ospiti, consente di apprezzare la migliore cucina tradizionale con piatti preparati con prodotti biologici dell'azienda Conte Caracciolo di Sarno.
Situato sui colli della leggendaria Sabina, il Dominio è il luogo ideale per una vacanza di media e lunga durata abbinando alla tranquillità del soggiorno, facili escursioni in tutta l'umbria, la toscana e la vicina Roma.
La storia della Villa
Questo posto è stato cercato a lungo e l'ho scelto per me, trent'anni fa!
Negli incessanti impegni quotidiani della capitale, sentivo una grande voglia di tranquillità; quel forte bisogno di verde, di contatto con la natura.
Così è stata scoperta questa località ricca di storia e di tradizione: leggende, artigianato, cucina.
Mi sono innamorato dei casali nascosti fra le piante e ho pensato che avrei potuto viverci, condividendoli con i miei più cari amici.
Così è iniziata la costruzione di questo dominio, acquistando ettaro dopo ettaro, ristrutturando queste case dal nome di fiori, arredandole con mobili antichi e valorizzandone le componenti rustiche. Ho scoperto la bellezza dei vecchi utensili ed ho iniziato a collezionarne a centinaia. Ho ampliato il parco ed iniziato la coltura di prodotti biologici.
Una passione ancora intensa che oggi vorrei condividere con ospiti che sappiano apprezzare tutto questo.