Piccolo comune dell'entroterra siciliano, nella provincia di Agrigento, il toponimo deriva dal Santo patrono della città (San Biagio) con l'aggiunta del nome del fiume Platani che scorre nelle vicinanze.
Il paese fu fondato nel 1648 da Giovanni Battista Berardi con apposita licentia populandi.
Tra gli edifici più rappresentativi, ricordiamo la Chiesa Madre, dedicata a San Biagio, e la chiesa del Carmine, entrambe del XVIII sec. Nella settimana di Pasqua, vengono innalzati, nelle strade, luminosi archi di canne, alti quanto le case, ornati in vario modo coi prodotti dei campi e con immagini sacre: sono gli Archi di Pasqua.